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2008年2月13日水曜日
【平成19酒造年度Live!_05】2008年2月13-14日 黒石寺 蘇民祭
1200年の伝統を持つ奥州市の黒石寺 蘇民祭に参加しました。はたして蔵元は小間木(こまき)を手に入れることができたのでしょうか?
2008年2月3日日曜日
【平成19酒造年度Live!_04】2008 大寒・立春:洗米・浸漬作業
寒仕込み真っ最中の蔵の中からお届けします。純米酒として出荷される酒米の洗米作業と浸漬作業を行いながら、蔵元がいろいろなコトに想いをはせます。この春に開催されるイベントの告知もあり!
2007年12月30日日曜日
2007年11月18日日曜日
【平成19酒造年度Live!_02】2007年11月18日 藤沢吟醸祭
神奈川県藤沢市で開催された「藤沢吟醸祭・うまいじゃん純米酒」。29の蔵元から137種類の純米酒が勢揃い! 参加者も300人強という盛大なお酒の会の模様をお届けします。
2007年10月13日土曜日
【平成19酒造年度Live!_01】2007年10月13日 稲刈り・蔵入りの儀
あづまみね のポッドキャストもついにシーズン3に突入です! 自社田で栽培していた「ぎんおとめ」を刈り取り、蔵入りの儀を開催いたしました。
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