酒は手造りあづまみね

2007年10月13日配信「稲刈り・蔵入りの儀」から神奈川県藤沢市で開催された吟醸祭への参加、志和稲荷神社へのお神酒の奉納作業、大寒/立春の洗米浸漬作業と銀座Apple Storeでのポッドキャストイベントへのゲスト参加、そして2008年3月14日「黒石寺蘇民祭」までバラエティ豊かな1年をお聴きいただけます。全5回。

2010年9月23日配信「処暑梅酒の仕込み」に始まり、山ぶどう農家への訪問、年末の兄弟トークと続き、そしてあの3月11日から急遽配信を続けた「震災当日の蔵より」「震災より一夜明けて」「ようやく停電解消」、岩手県沿岸部の宮古町で被災した紫波町出身の杜氏さんへのインタビュー「千両男山辻村杜氏に聞く」、『岩手酒肴珍道中』の生えある第1回に登場した牡蠣漁師さんを尋ねた「大船渡志田さんの決意」、その志田さんが震災からほぼ半年後に復興に向けていち早く一歩を踏み出した「大船渡日之丸の試運転」までの激動の1年間。全9回。

平成23酒造年度Live!

2011年11月30日配信の「2011年寒露・蔵入り」から「2011年歳末・新酒の出荷」、番外編として「世界南部杜氏サミット日本夜学2011」までの全3回。

平成24酒造年度Live!

2012年5月24日配信「2012年 5月　ぎんおとめ田植え」　全1回。

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2024年2月29日木曜日

そして、最後の蘇民祭

あづまみねポッドキャストシーズン2、5回目となる今回は「そして、最後の蘇民祭」と題してお送りします。

2024年2月17日。岩手県奥州市、黒石寺で最後の蘇民祭が開催されました。暖冬とはいえ気温が氷点下となった会場で、蘇民袋争奪戦に臨む蔵元を追いました。臨場感あふれる蘇民祭の模様をぜひイヤホン/ヘッドホン等でお楽しみください。

酒は手造りあづまみね · そして、最後の蘇民祭

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以下の番組も合わせてお聞きください。

【平成19酒造年度Live!_05】2008年2月13-14日　黒石寺蘇民祭
https://azumamine.blogspot.com/2008/02/19live052008213-14.html

SE02_EP04「最後の蘇民祭に向けて。蔵元、決意を語る」
https://azumamine.blogspot.com/2024/02/blog-post_25.html

通勤やドライブのお供に、そしてもちろんお酒を片手に「お元さんといっしょ」の"あずましい時間"をお過ごしください。

2024年2月25日日曜日

最後の蘇民祭に向けて。蔵元、決意を語る

あづまみねポッドキャストシーズン2、4回目となる今回は「最後の蘇民祭に向けて。蔵元、決意を語る」と題してお送りします。

岩手県奥州市、黒石寺で旧正月に開催される「蘇民祭」。災厄を払い、五穀豊穣を願う裸参りとして1000年以上続いてきたこの祭りですが、地域の高齢化と後継者不足のため2024年をもって終了することとなりました。

これまで17回にわたり参加してきた蔵元が、最後の蘇民祭に向けた決意を熱く、熱く語ります...。

通勤やドライブのお供に、そしてもちろんお酒を片手に「お元さんといっしょ」の"あずましい時間"をお過ごしください。

酒は手造りあづまみね · SE02_EP04：最後の蘇民祭に向けて。蔵元、決意を語る

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2024年2月21日水曜日

新しい吾妻嶺。ラベルデザインの裏話

あづまみねポッドキャストシーズン2、3回目となる今回は「新しい吾妻嶺。ラベルデザインの裏話」と題してお送りします。

新しくなった吾妻嶺のラベルをデザインした株式会社フォヌンの笠原さんをお招きし、どんな経緯でこの「形」に至ったのかを解き明かします。

このラベルに笠原さんが込めた意味とは？
そして出来上がったラベルを見て蔵元が新たに発見した意味とは？

ふたりの話を聞くだけで、ラベルの「形」を眺めるだけでお銚子が何本も空いちゃうような、そんな深い話をたっぷりとお聞きください

通勤やドライブのお供に、そしてもちろんお酒を片手に「お元さんといっしょ」の"あずましい時間"をお過ごしください。

酒は手造りあづまみね · SE02_EP03：新しい吾妻嶺。ラベルデザインの裏話

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令和5酒造年度の新酒をはじめ、数々の秘蔵酒と岩手の食材のマッチングをお楽しみいただける「あづまみねの蔵元を囲む会2024」を2024年3月2日（土）に開催します。

お申し込みはコチラからどうぞ！
　→ http://azumamine.com/kakomukai2024/
　　※締切：2024年2月22日(木)　24:00

2024年2月10日土曜日

令和5酒造年度の酒質について蔵元みずから語ります

あづまみねポッドキャストシーズン2、2回目となる今回は「令和5酒造年度の酒質について蔵元みずから語ります」と題して、寒造り真っ最中の蔵のなかから送りします。

例年にない猛暑と渇水が続いた2023年の夏でしたが、酒米の出来にも大きく影響しています。そんな状況のなか吾妻嶺酒造店はどんな酒造りをしているのか、蔵元みずから語ります。

通勤やドライブのお供に、そしてもちろんお酒を片手に「お元さんといっしょ」の"あずましい時間"をお過ごしください。

酒は手造りあづまみね · 令和5酒造年度の酒質について蔵元みずから語ります

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お申し込みはコチラからどうぞ！
　→ http://azumamine.com/kakomukai2024/
　　※締切：2024年2月22日(木)　24:00

2023年10月26日木曜日

シーズン2始動！この11年に起きたこと「ベスト5」

あづまみねのポッドキャストが11年ぶりに復活します！
"シーズン2"の本格的な始動の前に「この11年間に起きたこと『ベスト5』」と題して、これまでの顛末をご報告いたします。

「以前の自分を知る人が必ずと言っていいほど二度見する（※）」ほどに"ビジュアル系蔵元（※）"に変身した経緯など、新しい吾妻嶺を知る上で欠かすことができない"ネタ"満載でお送りします！
　※本人談

通勤やドライブのお供に、そしてもちろんお酒を片手に「お元さんといっしょ」の"あずましい時間"をお過ごしください。

酒は手造りあづまみね · シーズン2始動！この11年に起きたこと「ベスト5」

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2012年5月24日木曜日

【平成24酒造年度Live!_01】2012年 5月　ぎんおとめ田植え

2012年5月24日、盛岡市の北に位置する岩手町で「ぎんおとめ」の田植えを執り行いました。

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2011年12月31日土曜日

【平成23酒造年度Live!_03(番外編)】世界南部杜氏サミット日本夜学2011

2011年10月1日「日本酒の日」に開催された「世界南部杜氏サミット日本酒夜学」の内容をダイジェスト版でお届けします。ぜひ手許にお酒を用意して、ご一緒にお楽しみ下さい。

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2011年12月30日金曜日

【平成23酒造年度Live!_02】2011年歳末・新酒の出荷

2011年、いろいろなことがあった1年でしたが、今年も無事新酒を出荷できました。

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2011年11月30日水曜日

【平成23酒造年度Live!_01】2011年寒露・蔵入り

平成23年度の蔵入りを執り行いました。世界南部杜氏サミットや都内でのお酒の会の様子などを紹介します。

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2011年9月1日木曜日

【平成22酒造年度Live!_09】特別配信：大船渡日之丸の試運転

9月1日、台風が迫る中、大船渡の牡蠣漁師・志田さんの漁船「日之丸」の試運転が行われました。震災から半年、復興に向けていち早く一歩を踏み出した志田さんにお話を伺いました。

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2011年4月19日火曜日

【平成22酒造年度Live!_08】特別配信：大船渡志田さんの決意

震災から1ヶ月を迎えようとする日曜日、当蔵がお世話になっている大船渡の牡蠣漁師志田さんを訪ねました。牡蠣の筏や自宅が津波に襲われる様子や今後の牡蠣の生産についてお話していただきました。

2011年4月16日土曜日

【平成22酒造年度Live!_07】特別配信：千両男山辻村杜氏に聞く

宮古で大津波に遭遇した南部杜氏辻村勝俊さんに、当時の模様をお聞きしました。

2011年3月13日日曜日

【平成22酒造年度Live!_06】特別配信：ようやく停電解消

3月13日、震災から3日目にしてようやく電気が復旧しました。蔵人である小田中さんにも停電中の様子を語ってもらいました。

2011年3月12日土曜日

【平成22酒造年度Live!_05】特別配信：震災より一夜明けて

3月12日、震災翌日の蔵の様子を蔵元が語ります。

2011年3月11日金曜日

【平成22年酒造度Live!_04】特別配信：震災当日の蔵より

3月11日午後2時46分ごろ、三陸沖を震源とする国内観測史上最大となったM9.0の地震が発生いたしました。余震が続く中、蔵元が地震の様子を語ります。

2010年12月30日木曜日

【平成22酒造年度Live!_03】2010年歳末のご挨拶

　2010年も押し詰まって参りました。おかげさまで本年度の新酒の仕込みも無事スタートいたしました。この秋から歳末までの蔵の様子を、蔵元が振り返ります。

山ぶどう酒のその後の様子や、本年度の蔵入りの様子、また初しぼり前夜に蔵元と蔵人による兄弟本音トークなど、聴き所満載です。

2010年10月26日火曜日

【平成22酒造年度Live!_02】2010年寒露：山ぶどう農家を訪ねて

秋も深まる中、紫波町の山ぶどう農家を訪ねました。蔵元は何故に山ぶどう農家を訪ねたのか？　じっくりお聞きください。

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2010年9月23日木曜日

【平成22酒造年度Live!_01】2010年処暑梅酒の仕込み

残暑厳しき折、涼やかな音に溢れた仕込み風景をお楽しみください。

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2008年2月13日水曜日

【平成19酒造年度Live!_05】2008年2月13-14日　黒石寺蘇民祭

1200年の伝統を持つ奥州市の黒石寺蘇民祭に参加しました。はたして蔵元は小間木（こまき）を手に入れることができたのでしょうか？

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2024年3月5日火曜日

Season2

まずはねまって

岩手 酒 肴 珍道中

ひっつみをめぐる冒険

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2024年2月29日木曜日

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